Vappuaaton vierailun aikana toimituksen lautasille päätyi käsintehtyjä kevätkääryleitä, katkarapuleipää ja artesaanijäätelöä lähituottajalta. Testiporukkaan kuului aikuisia ja lapsia, ja annokset maistuivat kaikille. Kesän uudistuneesta menusta vastaa Sulan keittiöpäällikkö Saila Tuuli.

Yksi Kuohun viehätyksistä on sen ainutlaatuinen ja keskeinen sijainti. Terassilta voi ihailla virtaavan veden voimaa ja kesätapahtumien aikaan festarikansaa. Väkeä on virrannut Inkerinaukiolla vuosikymmenten aikana paljon, mutta eri syistä. Paikalla on sijainnut kioski jo 1950-luvulta lähtien.

Nyt juuri valikoimat ovat parhaimmillaan, koska uutuudet ja kausituotteet ovat tulleet, eikä varastoja ole vielä ehditty ostaa vajaiksi. Tarjolla on kaikkea mahdollista terassilaudoista pihalaattoihin ja valokatteista sadevesiputkiin. Ja jos jotain ei löydy valikoimasta, niin tilataan – nopeimmillaan saadaan tavara jo seuraavana päivänä, lupaa kauppias Anu Ihalainen.

Kevään juhlakausi on käynnistynyt, mikä tietää tihentyneitä askelia myös pitopalvelun osalta Lounaskahvila Elmassa. Vappumunkkien tuoksu leijailee ilmassa ja samaan aikaan äitienpäiväkakkujen suunnittelu on täydessä vauhdissa. Lotta Hurtan johtama yritys tunnetaan paitsi maistuvasta kotiruoasta myös herkullisista konditoriatuotteistaan sekä tietysti hyvästä palvelustaan.